コロナは私が引き受ける!

コロナは私が引き受ける!

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みなさん、こんにちは。

沖縄・やんばるにあるやんばる酒造の池原あんこです。

高校生の時におじぃに誘われて酒屋で働いたことがきっかけで酒屋を継ぐことを決意。

紆余曲折しながらも立派な後継者になるために奮闘中です。

自称看板娘。(最近やっと認められつつあるなw)

という事で気軽に「まるた娘」と呼んでいただけると喜びます^^

 

7月20日から、工場見学再開しました!!

ただし、条件付きです。

 

☆前日までの完全予約制です。(午前1組、午後1組の1日2組限定です。)

☆毎週日曜日、第二土曜日、第四土曜日、は定休日となります。

その他、臨時的な休みもありますので、ご検討の際はご連絡ください。

☆試飲の際に密を避けるため、ご予約可能人数は2名様までとなります。

☆来店時はマスクの着用に努めて下さい。

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また、現在は無料で工場見学をご案内しておりますが、
9月1日以降はお一人様1,000円(税込)での
有料見学(見学限定お土産付き)となります。
今後、やんばる酒造を訪れるみなさまに
最高の体験をお届けするために
やんばる酒造一同、励んでまいります。
ご理解頂けますと幸いです。
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という事で、上記の内容を
やんばる酒造の公式Facebookページにも投稿したのですが
実はこれ、裏の事情があるのです。
今日はちょっと、そのお話をしたいと思います。

工場見学が完全予約制になった理由

 

まず、小さな集落内にある酒造所として
工場見学を再開するにあたり
最大に配慮したいポイント!
それは・・・
「コロナウィルスを集落内に持ち込まないこと!!」
なのですが、工場見学の受け入れを始めると
やはりそのリスクはどうしても高くなります。
そして、集落内にはおじいおばあがたくさんいます。
うちの社長も73才。立派なおじいです。
そこで社長は考えた。
リスクを抑えるために
「できるだけ少人数で対応をすること」
という通達が出ました。
つまり、通常の工場見学では
蔵人(工場案内)&ショップ(試飲案内)
という最低2名が必要人員になりますが
やんばる酒造でできるコロナ対策として
まるた娘1人で引き受けることになりました。
一応ですね、まるた娘は1名しかいない
唯一無二の存在なんですよ。こう見えても。
という事で、午前1回、午後1回のご案内のみ可能です。
このような理由で工場見学が完全予約制となりました。
ご理解いただけますと幸いです。
この顔面でお迎えしますね!

引き受け人数2名様までのご予約の理由

こちらも理由はけっこう明確です。
試飲の際に、密を避けるために
ご予約可能人数は2名となっております。
一度でもご来店いただいた方はわかると思うのですが、
やんばる酒造は販売所兼事務所なので、狭いです。
4名くらいになるともう、密です。
しかも、試飲ということになると
不特定多数のお客様が同じボトルを掴んだり
という事が考えられるので、使い捨てのカップに切り替えました。
うつらない、うつさない、を実践することで、
見学に来て下さる皆様の健康も守れると考えています。
また、うちの社長、ただいま、密という言葉に超絶敏感なので
ここでももちろん、「最少人数で対応する」ということから
私が1人で対応させていただきます。
こうなってくると、ちょっと、
私の圧力がウザくなってきたと思うのですが(笑)
良くいうとまるた娘が付ききっりにご案内するので
工場見学&試飲の後は、けっこう仲良くなっていると思います。
皆様、これはチャンスです。(なんの?笑)
私、こう見えても人当たりは抜群にいいので、
初対面の方に人見知りとかしないタイプの人間なんです。
どうぞよろしくお願い致します。
また、工場見学&試飲の前後はしっかり換気も15分行っています。
感染症対策をしっかり踏まえて皆様をお迎えします。
どうぞご安心ください。
感染症対策のために、ビニールも取り付け完了です。(即席ですが)

最後にお願い・・・

巷では、新しい生活様式という事で

「暑いけどマスクを着用しましょうね。」

というのはもう常識だと思います。

しかし、沖縄・やんばるでは

おじいおばあがマスクをしている姿は

あまり見かけないほど、定着していません。( ;∀;)

 

 

 

しかしながら、やはり、

マスクをすることで飛沫感染が防げるという点を踏まえ

来店時にはマスク着用をお願いしたいと思っています。

正直、工場見学の際はかなり暑いです。

説明をする際は、私の眼鏡は十中八九曇ります。(笑)

夏のマスクって、大変ですよね。

エ〇リズムのマスク、欲しいな。(違うか)

一人でも多くの皆様に工場をご案内できるよう

ソーシャルディスタンスを保ちながら頑張ります。

ひ・と・り・で頑張ります。(言い過ぎ)

なので、ご来場の際はマスクの着用をお願い致します。

うつらない、うつさないを徹底したいと思います。

マスク着用のご協力をお願い致します。

 

 

9月からの工場見学有料化について

以上、ご説明した点を踏まえ

やんばる酒造ではこれから

工場見学の質をしっかりと上げていこうと考えています。

そうなると、今まで無料でご案内している内容では

やはり足りないと思うようになりました。

ここにいらっしゃる皆様は、

たくさんのお金をかけてやんばるまで来て下さる。

その皆様に、やんばる酒造しかできない

お・も・て・な・し・

をしっかりと整備していこうと思います。

(次にお会いする際は、池原クリステルとお呼びください◎)

やんばる酒造にしかできない、やんばるのおもてなしを。

これをしっかりとお届けするために

2020年9月1日からは工場見学を有料化させていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。
※9月には直売所のリニューアルオープン予定です!
オープンからしばらくは、たくさんの方がいらっしゃる可能性もあり
密をさけるためにも試飲コーナー用のBARカウンターは
工場見学ご予約していただいた方が優先的に案内されます。
その点ご理解とご協力をいただけますと幸いです。
密を避けるために、オープンの日にちは現時点では未定とさせていただきます。
ちらり、現在の様子と完成予想図を。
着々と仕上がってきています。お楽しみに!!
それでは、また書きますね。
以上、現場のまるた娘がお伝えしました~!
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