こんにちは。
沖縄・やんばるにある小さな酒造所
やんばる酒造の池原あんこです。
自称看板娘。
という事で気軽に「まるた娘」と呼んでくださいね^^
オッケー!グーグル!
梅雨入りした沖縄やんばるで美味しいチョコレートが出来たんだけどこれをWEBショップで販売して溶けずに配送する方法を教えて!
はい、というわけで
非常に雑にご紹介してしまいましたが(笑)
とってもおいしいチョコレートが出来ました。
その名も、『まるたチョコレート』です。
(そのままかい!!)
いやぁ、なんと。
まるた泡盛30度で漬け込んだカカオで
チョコを作ってしまいました。
作ったのは私ではなく、
チョコレートの大変態。川合さん。
(失礼、でも褒めてます。)
この方、
やんばる酒造から
徒歩30歩くらいのところで
カカオを栽培しているのですが
いつ収穫できるのか分からないけど
とにかく、俺はやんばるで絶対にカカオを育てて見せる!
という、前人未到の挑戦をしております。
純粋にカッコイイですよね。
そして、そんなカッコイイさん、いや、間違えました。
カワイさんのご協力を得てまるた泡盛チョコレートを完成させちゃいました!!(正しくは、カワイさんの感性で完成されたチョコです)
※集中が散ってしまう文章力でゴメンナサイ。
ガーナ産のカカオ豆にまるた泡盛を飲ませて(漬け込んで)
しっかり酔っぱらったところでチョコレートにしてますので
泡盛に合わないわけがない!
そんな味わいです。
※詳しくは、カワイさんのブログご覧になったほうがよさそうです。
そして、WEBサイトでも販売開始いたしまーす!
なんだか最近暑いので念のためにチョコレートはクール便で配送しましょうね。 (ちなみに、グーグル先生の答えは「ヤマトのクール便を使いなさい!」でした。)
というわけです。
ご興味のある方はお早めにどうぞ~(^^)/
BY まるた娘
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☆沖縄県国頭郡大宜味村字田嘉里417(地図)
☆TEL:0980-44-3297/駐車場3台
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2 件のコメント
泡盛も好きですが甘いものも大好き!
てな訳でブログ記事を見つけた途端に速攻でポチり黒猫さんに内地まで届けてもらいました。
早速梱包を解き小袋を開封。すると中から山原の空気と共に泡盛の芳香がフワッと立ち上ります。
まずはそのまま一口。お砂糖?カカオ豆?のザラっとした口当たりが新鮮です。意外にも泡盛の風味はそれほどなのでお酒が飲めない人にも安心して勧められます。
そして秘蔵の大山原をグラスにチョコっと注ぎ、合わせたらこれはもう…一袋あっという間になくなりました。
これから是非定番商品として扱ってもらえたら嬉しいです!
ゆき さま
さっそくありがとうございます。
と~っても美味しいチョコをお届けでき、喜んで頂いて本当に嬉しいです!
カカオ77%とは思えないほどやさしい甘みを感じますよね!
冷蔵でお届けするとチョコが結露する等の心配もあり、常温でお届けしております。
常時扱えるように頑張ります!(チョコ変態の川合さんに頑張ってもらいます。笑)
今後とも宜しくお願い致します!