はいた～い！こんにちは！
今日もお立ち寄り頂きまして
ありがとうございます！

沖縄本島最北端の泡盛酒造所、
田嘉里酒造所（たかざとしゅぞうしょ）から
やんばるの泡盛をお届けしている
池原あんこ【まるた娘】と申します。

 

※ちなみに、【まるた】とは
主力銘柄『琉球泡盛まるた』の愛称＆
うちの酒造所の屋号みたいなものです。
酒造所の看板娘（←自分で言う）なので
気軽に【まるた娘】って呼んで下さいねー！

 

 

いやぁ～。

しばれるねぇ。

どうも。

沖縄ではこんなに寒くなることは

ほとんどなくてですね。

マフラーの使い方、知らない人です。（笑）

 

 

 

たとえ沖縄であっても、

気温が6℃とかになっちゃうこの寒波。

雪が降っている地域の皆さんは

さぞ大変でしょう。

どうぞ、体調には気を付けてくださいね。

そして、この寒さで分かった事。

 

 

 

人肌のぬくもり。

プライスレス。

 

 

 

じゃなくて・・・！！

 

 

 

南国沖縄のお酒『琉球泡盛』は

寒い時にはその本領を発揮できないということ。

 

 

 

本日の気温は8℃くらいです。

そんな中でテイスティングをしてたんですけど

この寒さで泡盛の甘い香りが立ちにくいだけじゃなく

苦味やえぐみなんかも際立って感じられるんです。

やはり、香りを楽しむ蒸留酒

『泡盛古酒』というものは暖かいところで

ふわりと甘い香りを感じながら

いただくのがベストだな～と

強く思います。

 

 

部屋の気温は20℃くらいあってほしいですね。

部屋の温度によって、

感じ取れる香りが全然違いますから！

香りが感じ取れないと、

香り成分が大部分を占める

蒸留酒『泡盛』の味わいは

さらに乏しくなりますし。

 

 

これからはテイスティングの時は

室温も考慮しようと思います。

“(-“”-)”

というわけで、

おかげさまで200本ご用意したWEB用

『山原の古酒43度360ml』が残り59本です。

本当にありがたいことに

買うかどうか迷っている時間は

あまりないかもしれません。( ;∀;)

 

 

 

まるたを愛する皆さんの

口コミパワーのおかげで

人気爆発中なんですよね！

泡盛ファンの皆さま！

ありがとうございます！

そして、田嘉里酒造所は

これからも皆さんのために頑張ります！

<m(__)m>

 

それでは、寒い日が続きますので

暖かくしてお過ごしくださいね！

超ぬくい。（笑）

ｂｙまるた娘

 

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