私たちやんばる酒造では、沖縄本島北部・やんばるの酒として地元の人々に親しまれている酒造所の代表銘柄のひとつであるやんばるくいなや、じっくりと3年以上熟成させた古酒を100%使用し、旨味・甘味が最高のバランスで味わえる、口当たり優しく飲みやすい、まるた泡盛などを販売しているほか、自家製カラギ酒の手作りセットやオリジナルエコバッグなども販売しています。これらの商品は全て、オンラインショップでお買い求め頂けます。

蔵人たちが泡盛を造る様子を泡盛製造責任者の知念直や蔵人たちがご案内いたします。小さな酒造所ですが、しっかりと味にこだわりを持ち、泡盛を造る様子をご覧ください。見学終了後には泡盛の試飲もご用意していますので、どうぞゆっくりとお楽しみくださいね！

私たち、やんばる酒造株式会社は1950年にこのやんばるの地に根ざし、現在までやんばるで愛される泡盛を造ってきました。泡盛を造り続けられるのも地元の方々が「島酒」として愛飲してくれるからこそ。日頃から支えられている事に感謝をしながら、私たちも、このやんばるを担っていく一人だと考えています。そして、一人でも多くの方に地元の魅力を伝え、自慢の泡盛で山原を盛り上げたいと考えています。山原の泡盛酒造所として、何ができるかを日々考えながら、これからも美味しい泡盛を造ります。