泡盛マイスター日記

古酒仕分け会。

Tweet こんにちは。 沖縄・やんばるにある小さな酒造所 やんばる酒造の池原あんこです。 自称看板娘。という事で気軽に「まるた娘」と呼んでいただけると喜びます^^     先日、古酒仕分け会(仮)に参加してきました。 久々に泡盛マイスターらしい事が出来て興奮したのと同時に と~っても良い経験だったのでご紹介します!     まず、皆さま。琉球泡盛には【古酒:くーす】と呼ばれるものがある事を...


コース料理と泡盛を楽しむグルメの会

Tweet 沖縄本島最北端の泡盛酒造所、 田嘉里酒造所(たかざとしゅぞうしょ)から やんばるの泡盛をお届けしている 池原あんこと申します。 気軽に『まるた娘』と呼んでもらえると喜びます。       今日は、ついこの間行われた 喜屋武商店プレゼンツ コース料理と泡盛を楽しむグルメの会 の報告をしますね。 今回、11回目は 田嘉里酒造所の回だったので コース料理とKUINA BLACK40度...


二日酔いがコワイあなたへ読んでほしいブログ。

Tweet はいた~い!こんにちは!今日もお立ち寄り頂きましてありがとうございます!沖縄本島最北端の泡盛酒造所、田嘉里酒造所(たかざとしゅぞうしょ)からやんばるの泡盛をお届けしている池原あんこ【まるた娘】と申します。 ※ちなみに、【まるた】とは主力銘柄『琉球泡盛まるた』の愛称&うちの酒造所の屋号みたいなものです。酒造所の看板娘(←自分で言う)なので気軽に【まるた娘】って呼んで下さいねー!  あのぉ・・・『二日酔い』って知っ...


【泡盛を酒器で楽しんでみましょ!】

Tweet はいた~い!こんにちは!今日もお立ち寄り頂きましてありがとうございます!沖縄本島最北端の泡盛酒造所、田嘉里酒造所(たかざとしゅぞうしょ)からやんばるの泡盛をお届けしている池原あんこ【まるた娘】と申します。 ※ちなみに、【まるた】とは主力銘柄『琉球泡盛まるた』の愛称&うちの酒造所の屋号みたいなものです。酒造所の看板娘(←自分で言う)なので気軽に【まるた娘】って呼んで下さいねー! 私、まるた娘。田嘉里酒造所で働き始めて3年一...


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